Nato a Bologna nel 1989, il Panificio Pescari è un panificio pasticceria artigianale a produzione propria. Negli anni, si è sviluppato ed aggiornato in base alle richieste della clientela, affiancando, oltre alla produzione del classico pane tradizionale bolognese, anche pane con farine speciali e lievito madre, pasticceria fresca e biscotteria varia.
Il punto vendita in via Pasubio 41D è aperto dal lunedì al sabato dalle 7.00 alle 13.00, il lunedì, martedì, mercoledì e venerdì anche nel pomeriggio dalle 16.30 alle 19.00. A causa della pandemia da COVID-19, attualmente il pomeriggio è aperto dalle 16.30 alle 18.00. É attivo il servizio di consegna a domicilio gratuito al numero 0516145290.